レモンケーキ

習ったレモンケーキを復習。

「ちょっと締めたほうが美味しい」という先生の教えを

忘れないように。

 

共立てにも大分慣れてきました。

切るまでドキドキですが、

なかなかきめ細かく教室と同じものができました。

 

練習教室上過的檸檬蛋糕

全蛋攪拌法雖然熟練多了

不到蛋糕出爐切開確認組織粗細

總是很沒信心

今天的蛋糕  綿綿細細的

兒子吃了一口 

瞪大眼睛讚    好好吃喔～