パン教室

今月のパン教室




ストロイゼルクーヘン

ストロイゼルがたっぷりトッピングした、ケーキのような、クッキーのようなデザート感覚のパンです。
生地とストロイゼルの間は好みでジャムや、砂糖漬けフルーツやクリームをはさむと、違う味わいを楽しめます。

注）
ストロイゼルはアルザス地方のクッキーで、サクサクとした軽い歯ごたえが特徴。




ポテトブレッド
ふかしジャガイモ入りの生地です。
ふわふわでもちもち。



這個月的麵包教室成品

吐司型的麵包加了許多煮熟的馬鈴薯
切片的麵包 甜甜的像點心也像蛋糕