５月３０日（木）の給食

ごはん
鮭の塩焼き
たんたんビーフン
つぼ漬
★キャベツのおかかいため（★は中学生の追加1品）
牛乳

〈小学生〉

〈中学生〉
 

担々麺（たんたんめん）は、中国の四川省の料理のひとつです。
辛みがきいたひき肉やザーサイの細切りなどをのせた麺料理です。
給食では、中華麺の代わりに、米粉麺を使いました。
みそ味をベースに、ごまなども加えて、豆板醤で少し辛みをつけました。
「全然辛くないよ！」と言いながら、低学年の子どもたちもよく食べていました。