ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

サンチアゴ 散策

2013-09-15 20:21:45 | お出かけ&旅行
出たり入ったりしてしばらく過ごしたチリ、サンチアゴの街を、最終日に散策しました。

いくつか写真を紹介します。
建物の名前はわからないものばかりなので、ご容赦を。













旧市街は古い重厚な建物が多いです



9月18日がチリのインデペンデンスデーなので、どこもお祭ムード




いたるところに国旗が掲げられています







公園や緑が多く、中には芝生で爆睡する人も(笑)






サンチアゴの空港は新しくてコンパクト
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チリを離れます

2013-09-15 08:13:35 | お出かけ&旅行
サンチアゴ空港で出発を待っているところです。
アメリカ経由で16日に帰国します。家に着くのは、おそらく30数時間後。長いです。
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チリ最後の朝食は念願の...

2013-09-14 20:40:09 | お出かけ&旅行
チリは今ちょうど朝食タイム。
いつも目にしていて手を出せなかったケーキをいただくことにしました。


左端にあるのがアプリコットのケーキ

これでも一番小さいカットを取りました。
クリームとアプリコットを重ねただけのシンプルなケーキで、ご覧のようにボリュームたっぷり。
チリの女性はヒップが豊かな方が多いですが、朝からこんなスウィーツを食べているなら、納得です(笑)


気温3度のサンチアゴのホテルのプールサイドで
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チリで飲むスーパーワイン

2013-09-14 08:58:42 | ワイン&酒
チリのサンチアゴは13日の夜を迎えています。
長かった旅程も終盤。
サンチャゴ一の高級スーパーらしい店「JUMBO」で買ってきたワインと惣菜をホテルの部屋でいただいてます。



前半に買ったクラッカーが活躍!
角切りハムがよく合いました。



カルメネールの赤ワインで、アルコール13.5%。
現地価格で650円ほど。もちろんレギュラーボトル。


バックラベルが楽しくありませんか?

甘さがあって飲みやすいカジュアルなワインです。これは危険かもしれません(笑)

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チリで出あったスイス菓子

2013-09-13 20:07:14 | お出かけ&旅行
昨日はチリの田舎からサンチアゴに戻ってくる途中で、スイス人がオーナーの店でティータイム。


クインスのクーヘン

クインスとは花梨のこと。花梨ジャムのクーヘンです。
手作りの味で、美味しかったです。

チリは今、朝食の時間。
デザートにしっかりとプリンを堪能したところです。


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アンデス上空から

2013-09-12 23:21:12 | お出かけ&旅行
メンドーサからチリのサンチアゴに戻ってくる際に、飛行機から撮ったアンデス山脈の画像をお届けします。




今の時期は雪がたくさん見られます



あまりキレイなので、窓に張り付いて見てました(笑)



メンドーサからサンチアゴに向かうルートの方が、よりアンデスがキレイに見えるようです。
座席はぜひ進行方向右側の窓際で。
45分ほどの、あっという間のフライトなので、ドリンクサービスもありませんが、アンデスの荘厳な姿を堪能できます。
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チリの田舎にいます

2013-09-11 23:57:06 | お出かけ&旅行
昨日も今日もチリの田舎にいるため、wifiが繋がりません。
残念ですが、今夜はとてもキレイな星空を見ることができたので、よしとしましょう。
明日つながれば、美しいアンデスとチリからの太平洋をお届けします。
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アルゼンチンの味「エンパナーダ」

2013-09-10 11:30:13 | お出かけ&旅行
今日は昼も夜も「エンパナーダ」が出てきました。


ピロシキやギョウザを思わせます

日本のアルゼンチン大使館に行くと、よく出され、ここでも何度も紹介してきましたが、肉やチーズのフィリングが入っているボリュームたっぷりのスナック的料理です。

中身は色々なバリエーションがあり、アルゼンチンだけでなく、チリでもこのエンパナーダが何度も登場しました。
国によって何かしらの違いがあるようですが、私には違いがわかりませんでした。



メンドーサはこれから就寝タイム。
今日訪問した先で目の前に広がっていたアンデスの姿を思い浮かべながら休みたいと思います。

明日はまたチリに戻ります。

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メンドーサでの朝食

2013-09-09 19:03:19 | お出かけ&旅行
地球の反対側アルゼンチン、メンドーサは月曜日の朝を迎えたところです。

今朝のホテルでのブレックファーストはこちら。



ハムやソーセージ、チーズもありましたが、今朝はスクランブルエッグのみ。
チリでも、ここメンドーサでも、朝食の内容はほぼ変わりません。


デザート

少々パサつき気味ですが、これでハードな一日が頑張れそうです(笑)

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メンドーサのシャンドン スパークリングワイン

2013-09-09 00:28:05 | ワイン&酒
メンドーサ一日めはワイナリーでのランチがヘビーだったので、夜はメンドーサのカルフールで買ってきたスパークリングワインとグリュイエールチーズとクラッカーの軽いディナーにしました。


シャンパーニュのモエエシャンドンがアルゼンチンでつくるスパークリングワインのミニサイズ


白の187は少しゆるめ


ロゼは果実味がチャーミングでよかったです


栓がスクリューキャップでした


アルゼンチンはシンプルなクラッカーがおいしい

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ブエノスアイレス行便の後アルゼンチンへ

2013-09-08 07:11:45 | お出かけ&旅行
チリからアンデス山脈を越えてアルゼンチンのメンドーサにやってきました。今はまだ7日の19時過ぎです。

朝5時起きしてサンチアゴを立ったのですが、前のブエノスアイレス行きの便が遅れたため、メンドーサ行きも少々遅延。
ブエノスアイレスといえば、オリンピック総会が開かれたのがブエノスアイレスだったんですね。先ほどニュースで東京オリンピック開催決定を知りました。そんな運命の日に同じアルゼンチンにいたのが奇遇です。

でも、メンドーサではまったく話題になっていません。

今日の画像は、チリのサンチアゴからアルゼンチンのメンドーサに飛んだ飛行機から撮影したものをお届けします。












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ランチデザートの方が必須?

2013-09-07 10:50:39 | 甘いもん
昨日の訪問したチリのワイナリーでのランチデザート。


フルーツとチョコレートとキャラメル味のスウィーツ

ここ数日、朝のデザートはなかったのですが、ランチデザートの方が欠かしていないことに気づきました。
しかも量がガッツリあります。
さすがの私でもキツイかも(笑)


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チリのワイナリーでアルパカに遭遇!

2013-09-06 02:53:25 | お出かけ&旅行


チリのオーガニックワイナリーでアルパカに会いました。
彼らはもちろん、ブドウ畑で役にたってます。

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チリのチーズプレート

2013-09-05 11:15:59 | おいしい食べもん
チリでは食事の前によくアペリティフが出てきます。

チーズプレートはお手軽で、食べても美味しいですが、今夜のものはバランスよくておいしかったです。



逆に、某所でいただいた下記は、プロセスチーズのメリハリのないような味わいでした。



若すぎて味わいがなくて・・・
おいしいと思った方のは、フランスからの輸入品。
滞在中においしいチーズに出合えるでしょうか?
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南米での朝食はデザート必須?

2013-09-04 20:41:23 | 甘いもん
こちらはやっと朝です。
昨日泊まったワイナリー経営の宿の朝食はシンプル。



だいたいどこもこんな感じ。

でも、デザートがあるんです!



前日はコーヒープリンを、昨日はアプリコットタルトをいただきました(笑)
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