「福耳とうがらし」 という、縁起のいい名前の大きな唐辛子を見つけました 
大きなサイズの唐辛子では「万願寺とうがらし」がありますが、万願寺は甘いタイプなので食べやすいですよね。
さて、この福耳クンはどうなんでしょ？
うちの庭で収穫したゴーヤ（下）と比べても、けっこう大きい福耳とうがらし（上）
売られていたところの説明書では、
「タネとワタを取り除けば辛くありません」 とあったので、それならいいかと10数本ほど入った袋を買ってきたのですが・・・
ナスやベーコンと一緒に炒めたところ、超激辛！！！
これはダメだわと取り除いても、辛味が他の素材に移り、ヒーハー辛いです
刻んでカレーに入れたら、当然辛味が増しますが、いい感じで食べられました。
パスタでペペロンチーノにしてもよさそうですが、まだまだ10本も残っていますし、しかもジャンボサイズなので、これをどう食べようかと悩み中です。
福耳とうがらしのオススメ料理がありましたら教えてください
大きなサイズの唐辛子では「万願寺とうがらし」がありますが、万願寺は甘いタイプなので食べやすいですよね。
さて、この福耳クンはどうなんでしょ？
うちの庭で収穫したゴーヤ（下）と比べても、けっこう大きい福耳とうがらし（上）
売られていたところの説明書では、
「タネとワタを取り除けば辛くありません」 とあったので、それならいいかと10数本ほど入った袋を買ってきたのですが・・・
ナスやベーコンと一緒に炒めたところ、超激辛！！！
これはダメだわと取り除いても、辛味が他の素材に移り、ヒーハー辛いです
刻んでカレーに入れたら、当然辛味が増しますが、いい感じで食べられました。
パスタでペペロンチーノにしてもよさそうですが、まだまだ10本も残っていますし、しかもジャンボサイズなので、これをどう食べようかと悩み中です。
福耳とうがらしのオススメ料理がありましたら教えてください
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もう、お身体の方は大丈夫ですか？
これは、初めて見たし、初めて聞きました。
そういえば、最近ハラペーニョも売っているみたいですよね？（笑
この福耳クン、わたしも初対面でした。
色々な野菜が出てきて楽しいですが、
激辛のものは要注意ですね！（笑）
帯状疱疹は、わたしは顔面に出ているのですが（涙）
だいぶ跡が薄くなってきました。
発症した時は暑い中マスクで隠していましたが、
薬を塗り塗り治療中です。
コンシーラーをベッタリ塗れば隠せそうですが（笑）
肌によくなさそうなので、ファンデは避けてます。