夏の間に飲んだワインーその2

昨日紹介したスペインのスパークリングワインCAVAと同時に購入したのがこちら。
カバよりも先に開けました。


OUNO Vino Ecologico 2013 Pagos del Rey 　（Spain, DO Toro）

スペインのトロ産の赤ワインで、ブドウ品種はテンプラニーリョ。



Vino Ecologicoと記載され、認証マークも付けられた、ビオワインです。
アルコール度数は13.5％。




2013年のワインで、コルクに酒石がびっしりと付いていました。

真夏の赤ですが、セラー温度では低すぎるだろうと、室温に30分くらい置いて飲んだところ、ぽわんとゆるい感じがしたので、アイスベルトで冷やしてみました。
すると、ボディがキュッと引き締まり、いい感じになりました。

DOトロの赤ワインということで、ガツンとした味わいを想像していましたが、それでも6年経過しているので、ある程度は熟成されているのでは、と思いました。
しかしながら、値段が値段だったので（アンダー1000円）、それほどまでに濃厚なタイプではないだろうとも思っていました。

軽く冷やして引き締めた状態で飲むと、タンニンがキュッと引き締まり、全体的には小ぶりながらも、家の晩酌で軽く飲むにはほどよいでしょうか。
果実味はピークを過ぎていると思われ、3日かけて飲みましたが、3日めはさすがにダレてきました。



日欧ＥＰＡの発効で安くなっていたワインらしく、699円（税抜）でした。
安っ！

一人で3日かけて飲むより（←今回の私）、何人かでシェアして気軽に飲むのに向いていますね。

※輸入元：ハーベストトレーディング