カップ酒を飲み比べーその14（榛名山／船尾瀧）

カップ酒を飲み比べーその13 「ずZOOっと旭山）　から続きます

 

今月、群馬県に出かけた時に、JAスーパーで見つけた群馬県のカップ酒を２つ買ってきました。

それを飲んでみたので、リポートします。

 

左）本醸造　「榛名山」　180ml　牧野酒造（群馬県高崎市倉渕町）

右）本醸造　「船尾瀧」　180ml　柴崎酒造（群馬県北群馬郡吉岡町）

 

 

 

どちらもアルミのキャップのみで、プラカバーはありません。

 

「榛名山」は　精米歩合65％、酸度1.3、アルコール度数15度。

牧野酒造は元禄三年（1690年）創業で、現在17代目。

住所は高崎市ですが、倉渕町は榛名山の西側に位置する町で、榛名山がよく見えそうです。

 

今月出かけた際に撮影した榛名山（2023.11）

 

「船尾瀧」は　精米歩合70％、アルコール度数15度。

柴崎酒造の創業は1915年ですが、江戸時代から続く造り酒屋の技を受け継いでいるとのこと。

伊香保の東に位置する吉岡町の蔵元で、購入したのも吉岡町のJAスーパーでしたので、まさに地元でしたね。

 

 

 

まずはワインセラーから出した冷たい状態（13℃）で飲んでみました。

半分残し、翌日にカップを鍋で湯煎して燗付けして飲んでみました。

 

冷たい状態では、

「榛名山」の方が甘みとコクがあり、「船尾瀧」の方はさらりと淡麗な味わいだと感じました。

 

お燗すると、

「榛名山」はより甘みとコクが強くなり、まろやかな味わいです。

「船尾瀧」も甘みとまろみが出てきました。

 

個人的な好みでは、「船尾瀧」はお燗した方が飲みごたえが出るので好きです。

「榛名山」はどの温度帯でもまろやかさがあり、そのまま飲むことが多いカップ酒としては、安定して楽しめると思います。

温度を変えて楽しむなら、「船尾瀧」の方が変化が大きいので面白いかもしれません。

 

今回は2本しか買ってきませんでしたが、また次に出かける機会があれば、他のも飲んでみたいですね