南極の氷のオンザロック☆

昨日紹介した横浜の「THE TAVERN」で、一緒に行った方の知人が隣のテーブルに偶然いらしたのですが、なんと、

南極観測船「しらせ」が持ち帰ったという南極の氷
を持参していました　


めったに味わえないものなので、私もおすそ分けにあずかったのですが、
超ラッキーです　


その南極の氷で、アイリッシュウィスキーをロックにしてもらいました。




私はめったにハードリカーは飲まないんですが（アルコール度数が高いですしね）、
飲み慣れない人にとっても、やさしくピュアな口当たりで、もちろん、元々のウィスキーの良さもあるかもしれませんが、たぶんそれは氷のおかげかと思われます。

その氷をかじってみようとすると、ものすごーく緻密で硬く、まるで氷砂糖のようで、
こんなにみっちりとした氷は初めてです。

氷を舐めてみると、不思議と甘く感じます。

うちの冷凍庫でつくる氷とは雲泥の差！（そりゃそうです・・・）

ホント、素晴らしい体験をさせていただきました～