気温上昇！野菜たっぷりいただきました！

今日はいきなり初夏のような陽気でしたね～

晩酌に赤ワインを飲むつもりでいましたが、気温上昇で赤の口ではなくなりました

 

そう思っていた昼前、地元の古い友人から、育てている茎ブロッコリーの収穫をするので来ない？というメッセージがありました。

ちょうど青い色の野菜を買いに行きたいと思っていたので、なんというタイミング

 

友人の畑で、欲しい分だけ収穫させてもらいましたが、これも、あれも持って行って、と、7種類もの野菜をいただいてきました。

 

 

菜の花は茹で、やわらかい春菊とルッコラはちぎってサラダに。

もりもりいただきました

 

やわらかい春キャベツ、茎ブロッコリーの花芽などなど、使いきれない分は冷蔵庫の野菜室にしまいました。

茎ブロッコリーや菜の花などの花芽のあるものは、外に出しておくと花が開いてしまうので、冷蔵庫に入れると良いのだそう。

 

そんなわけで、冷蔵庫の野菜室はとれたて野菜でいっぱいになりました

 

 

で、晩酌はこれ