ワインな ささやき

ワインジャーナリスト “綿引まゆみ” (Mayumi Watabiki) の公式ブログ

たまたま手にしたリキュール「イエーガーマイスター」

2024-04-04 23:59:09 | ワイン&酒

昨年、たまたま縁あって入手したリキュール「イエーガーマイスター」を、2週間ほど前から飲んでいます。

 

イエーガーマイスター 700ml

 

何物かわからない状態で手元に届いたので、放置していました。

調べると、ドイツのハーブリキュールで、口コミによると、独特のクセがあるので好き嫌いがわかれるとか。

 

 

 

56種のハーブやスパイスの風味が豊かなリキュールで、アルコール度数35%。

ボタニカルなニュアンスはジンっぽさがあり、ジン好きな人は好きな味じゃないでしょうか。

 

透明なジンとは違い、このイエーガーマイスターは濃い茶色。

とろりとした口あたりなめらかなテクスチュアで、甘みがあります。

 

飲み方がわからなかったので、最初はストレートで飲み、次に氷を入れて飲み、次は炭酸水を注いで飲んでみました。

甘みが強いので、冷やした方が飲みやすく、氷を入れたロックがおすすめ。

アルコール度数が高いので炭酸水で割ってもいいですが、あまり割りすぎると風味が薄くなってしまいます。

逆に、この独特のボタニカルな風味が気になる人は、炭酸と氷で割ると飲みやすくなると思います。

 

輸入元のサントリーのサイトを見ると、                                                                                                                          

冷凍庫でキンキンに冷やし、冷えたショットグラスで飲む「ICE COLD SHOT」という飲み方が親しまれているとか。

気になる飲み方ではありますが、さすがに700mlサイズのボトルを冷凍庫に入れられないので、私はロックか濃いめの炭酸割で楽しもうと思います。

 

 

開封しても(スクリューキャップです)長く楽しめます。

オレンジジュースやトニックウォーターで割ったり、カクテルにしても楽しめるようで、バー向きでしょうか。

 

もちろん、家庭でも1本あったら重宝すると思います。

今、食後酒としてチビチビ飲んでいますが、なかなか減りません。

この風味が好きな人には、コスパのいいアイテムじゃないでしょうか。

 

希望小売価格:2,520円(700ml)

※200mlサイズもあり(890円)

 

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