超プレミアム「セーニャ」はオーガニックのワインです＠チリ

ナチュラルライフを提案するライフスタイル誌「Fine」2018年12月号 （11/10発売）で、私が執筆している連載のオーガニックワイン記事を紹介します。

チリのスーパープレミアムワイン 「セーニャ」です。



チリワインは、“うまい、安い！”といわれますが、「セーニャ」は超プレミアムなチリワインです。

名前を知っている方も多いかもしれませんが、実はオーガニックの生産者なんです。

いつから？どんなふうに？
といったことを記事の中で紹介していますので、興味のある方は、ぜひ手に取ってみてください。





「Fine」 2018年12月号　（11/10発売）680円 （日之出出版）
※ P136-138をご覧ください



先日、「セーニャ」最新ヴィンテージ2016年の日本発表のために来日したオーナーにお目にかかる機会がありました。
その時の話はまた別途リポートしますので、しばしお待ちを！





【参考】
vol.1　コノスル＠チリ → コチラ

vol.2　ツィント・フンブレヒト＠フランス → コチラ

Vol.3　フィーナ＠イタリア → コチラ

Vol.4　ヨハン・ヴィンヤーズ＠アメリカ → コチラ

Vol.5　ジオ バッファ＠イタリア → コチラ

Vol.6　ルシャレル＠スペイン → コチラ

Vol.7　スクライブ＠アメリカ → コチラ

Vol.8　グリーン ソングス＠ニュージーランド → コチラ

Vol.9　シャトー・ダヴィズ「フォリアージュ」＠フランス → コチラ

Vol.10　バトル・オブ・ボスワース＠オーストラリア → コチラ

Vol.11　ボデガ・コロメ＠アルゼンチン → コチラ

Vol.12　ユルチッチ＠オーストリア → コチラ

Vol.13　カラニカ＠ギリシャ → コチラ

Vol.14　ソアリェイロ＠ポルトガル → コチラ