インパクト大なパン＆どら焼き！＠高知＆北海道

最近食べたあんこ系地方菓子の中で、インパクトが強烈だったもの を紹介します（笑）

ネーミングでインパクト大だったのが、羊羹ぱん


羊羹ぱん　　菱田ベーカリー 　（高知県宿毛市）



パンの表面に、あんこが薄くコーティングされています。
これが羊羹？

メーカーのHPを見ると、昔、焼きすぎて表面が焦げたパンをごまかすために茶色いようかんを塗ったのが始まりだとか（笑）



パンの中はこしあんが入っていて、いわゆる“あんぱん”です。
あんこはなめらかで美味しいけれど、パンが少々パサつき気味。要冷蔵で冷蔵ケースで売られているため、仕方ないでしょうかね。

成城石井にて180円で購入。



こちらは 見た目 がインパクト大


あんこたっぷりどら焼き（どどらー） 　わかさや本舗　　（北海道札幌市）　



一見すると、普通のどら焼きですが、横から見ると凄さがわかります。

粒あんのあんこの塊を、小振りなどら焼きの皮で挟んでいます。
挟んでいるというよりも、張り付いている、という感じ？


ドーン！としたあんこの迫力が素晴らしい！

とにかく、あんこが重い！（あるネットHP情報では155ｇだとか！）
手に持ってずっしりのあんこボールは十勝産小豆を使っています。甘さがしっかりあり、それでいて甘すぎず、あんこ好きも納得の加減。
皮もしっとりしておいしく、皮好きとしても満足です。

有楽町交通会館にある、北海道どさんこプラザで、220円（税抜）で購入。
箱入り（3個入り）もあるみたいですよ。

このどら焼きはまた買いたい！
あんこ好きを唸らすことができる銘菓です