香港焼きそば＆ホワイトシチュー

今日の昼食です。



・香港焼きそば
　　　豚ロース肉
　　　　すりおろしニンニク、しょうゆ、酒
　　　モヤシ
　　　ニラ
　　　青ネギ
　　　蒸し中華麺
　　　オイスターソース、塩、コショウ

食べるときカラシを忘れた、お酢を少しかけても美味しいです。




今日の夕食です。



・ホワイトシチュー
　　　エビ
　　　イカ
　　　ホタテ
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　マッシュルーム
　　　パプリカ
　　　ズッキーニ
　　　バター、小麦粉、牛乳、ブイヨン、塩、白コショウ

・フランスパン

写真ではけっこう白いけど、実際はベージュ（笑）

マッシュルームの色が出たように思います。

ズッキーニはずいぶん前のものだけど、全然傷んでなくて使ってしまえてよかった。

シーフードは最後にバターで炒めてお鍋に投入。





・プチトマトのマリネ
　　　プチトマト
　　　イタリアンパセリ
　　　ドレッシング

トマトが宝石のようですね～

写真は2人前です。