今日の昼食です。
・ホットドッグ
ソーセージ
キャベツ
塩、コショウ、カレー粉
全粒粉コッペパン
バター
ケチャップ
・冷製コーンスープ
近くの商店街にコッペパン屋さんができました。
具が入ってないパンも売ってるというので買いに行ったら、開店まで1時間もあると…
スーパーで初めて見た全粒粉のコッペパン、それにしました。
うん、これで十分。
テーブルロールは甘いんだよな…と思いつつ、コッペパンが売ってなかったので仕方なく買ってたけど、これがあってよかった。
スープは昨日の残り。
今日の夕食です。
・鰈の一夜干し
見た目大きいから二人でシェアしたけど、身は少なかったーーーー😅
写真は2人前です。
・焼き茄子の柚子胡椒和え
ナス
ユズコショウ、砂糖、酢、しょうゆ、E.V.オリーブオイル
元々のレシピでは鶏のササミが入ってたんだけど、ナスだけになってから久しい。
ピリ辛がくせになる味。
写真は2人前です。
・豚汁
豚バラ肉
ダイコン
ニンジン
ゴボウ
生シイタケ
コンニャク
アゲ
ダイコンの葉
だし汁、味噌
お野菜をたくさんいろいろ摂れて豚汁はいいですね。
