今日の昼食は病院のコンビニでサケと梅干のおにぎりを買ってすませました。
夫が今日白内障の手術をしました。
普通は片方をしたら1週間か2週間間を置いてするのですが、一気にしてほしいと言って今日は右目、明日は左目、明後日退院、ということになりました。
と言う訳で、一人で病院でお昼、気が乗らなくておにぎりなら大丈夫かと。
今日の夕食です。
・ビビンバ
ナムル
キムチ
コチュジャン
当然夜も一人、病院帰りにスーパーでナムルを買ってあっという間のビビンバ。
いい感じにおこげができてカリカリとおいしかった。
あとは昨日のトマトのマリネ。
