細巻き＆鰤の照り焼き

今日の昼食です。

・細巻き

　　　卵

　　　　だし汁、砂糖、酒、塩

　　　漬け物

　　　　ゴマ

　　　　シソ

　　　キュウリ

　　　　ワサビ

　　　ポールウィンナ

　　　　マヨネーズ

　　　海苔

　　　砂糖、酢、塩

　　　しょうゆ

たまに食べたくなる細巻き寿司。

作ったはいいけど、もうすぐ節分、巻き寿司作るのにな…

写真は2人前です。

今日の夕食です。

・鰤の照り焼き

　　　ブリ

　　　しょうゆ、酒、みりん

今冬、あと何回食べるかな…

・がんもどき

　　　焼き豆腐

　　　　卵、塩、片栗粉

　　　ゴボウ

　　　ニンジン

　　　生シイタケ

　　　ヒジキ

　　　おろしショウガ

　　　しょうゆ

揚げ物控えようと思った矢先に揚げ物……

すき焼きの焼き豆腐を使ったので量が少なかった。

1個バラバラ事件に。

写真は2人前です。

あとはお昼の細巻きの残りとホワイトシチューの残り（具は野菜だけ…）をお汁代わりに。