もっとん家の食卓

健康のため、毎日バランスのよい食事を摂る。
それがおいしく、安く上がればベストですね。

きつねうどん&鶏手羽中のハーブ焼き

2022-02-17 19:00:55 | 料理
今日の昼食です。



・きつねうどん
   アゲ
    だし汁、砂糖、酒、しょうゆ
   生シイタケ
   青ネギ
   だし汁、しょうゆ、酒、みりん、砂糖
   冷凍うどん
   一味

書くこともないですね…




今日の夕食です。



・鶏手羽中のハーブ焼き
   鶏手羽中
    塩、コショウ、おろしニンニク、オリーブオイル、フレッシュローズマリー
    オレガノ、タイム、セージ、コリアンダー、パプリカ

マリネしておいてロースターで焼きました。

これと唐揚げ(ゴマたっぷりつけたもの)の皮は平気で食べられます。

写真は2人前です。





・サラダ
   卵
   ロマネスコ
    塩
   トマト
   ドレッシング

・フランスパン

ロマネスコはまだ少し残ってるんだなーーー

写真は2人前です。





・コーンスープ
   コーン(缶)
   タマネギ
   バター
   ブイヨン
   牛乳、塩、白コショウ、練乳

タマネギとコーンを煮てコーンだけ少し取り分けておき、つぶつぶ感を楽しみます。
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