餃子(市販品)＆豚肉の生姜焼き

今日の昼食です。



・餃子(市販品　３１４円)

焦げたーーーー
一昨日雨だったので近くのスーパーへ行ったのです。
そこは関西ではちょっと高級なスーパーなのですが、最近はそれではやっていけないのか、お安く売ってるものも結構あったりして。
野菜のなかにはいつものスーパーより安いものもあります。
で、これは入ってすぐのところにあって、「半額！」というのについ引き寄せられて(笑）
餃子の出来合いはスーパーでは買ったことがないのですが、買ってみました。
１０個入りが半額で１５７円。

こういうの、焼くの初めて。
袋の通りやってみたのですが、焦げてしまったーーーーー失敗！
下には焼き色の薄いのもあって、ばらばら。
まず、トレーから出すときに皮が柔らかくて破けてしまうのが難点。
味はおいしかったです～
これで上手く焼けたらちょっとの時はいいですね。
いつもみたいに山ほど食べるなら高くつくでしょうけど。

あとは、昨日のお味噌汁の残りと常備菜と。




今日の夕食です。



・豚肉の生姜焼き
　　　豚ロース肉(４１８円)
　　　ショウガ
　　　長ネギ
　　　しょうゆ、酒、みりん、水
　　　キャベツ(５０円)
　　　シソ(１６円)

今日はお砂糖を入れませんでした。
それと、ショウガを千切りに、長ネギも加えました。
やっぱりほんの少しお砂糖が入ったほうが好きかな？
甘いというほど入れるのではなく、少しならおしょうゆがまろやかになるような気がします。
これも好みでしょうね。
きりっとした味、パンチが効いてる味、ならこれでいいと思いますが。
写真は２人前です。
それにしても、二人ともお肉を食べなくなりましたね・・・・
これも年のせいでしょうか。
これは３５０グラムほどあったのですが、3/4しか食べられませんでした。
２７０，２８０グラムで十分なんですね。





・ポテトサラダ
　　　ジャガイモ
　　　タマネギ
　　　ニンジン
　　　キュウリ(３３円)
　　　ハム(１４９円)
　　　卵
　　　マヨネーズ、塩、コショウ、ディジョンマスタード、ドレッシングビネガー
　　　プチトマト

いつもながら、たくさん作りました(笑）
明日の朝、トーストに載せて食べるんだ～～～
写真は２人前です。

あとは、夫だけ、昨日のお味噌汁の残り。