外食(蕎麦)＆鶏もも肉の香り焼き

今日もまたまたお出かけ
大阪・梅田のヨドバシカメラへ行ってきました。
そのビルの中でランチ。
お店をいろいろ見て回って結局お蕎麦にしました。



・鴨せいろ(１５８０円)

鴨がおいしかった～
つゆはちょっと甘かったな・・・・

夫は冷凍してたビーフシチューにブロッコリーを入れたものでした。




今日の夕食です。



・鶏もも肉の香り焼き
　　　鶏もも肉(２４５円)
　　　塩、コショウ、イタリアンハーブミックス





・ビーフシチュー(冷凍)

鶏肉を２人分作ろうと思ってたんですが、帰ったらビーフシチューがたくさん残ってたので鶏肉は半分に。
両方とも２人前です。





・野菜のチーズ焼き
　　　ナス(１３０円)
　　　ブロッコリー
　　　エリンギ(６４円)
　　　　塩
　　　粉クリーム、牛乳、塩、コショウ、溶けるチーズ
　　　パセリ

簡単なグラタンです。
ホワイトソースではなく、粉のクリームを牛乳でのばしたものをかけただけです。
写真は２人前です。





・スープ
　　　ニンジン
　　　タマネギ
　　　セロリ
　　　バター、オリーブオイル、白ワイン、野菜ブイヨン、白コショウ、牛乳
　　　パセリ

ニンジン１本半使いました。
ニンジン臭さがなく、おいしいスープになりました～