イカのバターしょうゆ焼きとおでん

毎週木曜日は２日分をＵＰします。
食べすぎ！と思わないでね（笑）

昨日のお昼は一人ご飯。
インスタントラーメンでした。
大根とマイタケと卵を入れました。
味が濃いのがいやだと思って作ったら、薄すぎ！



夕食のメインです。



・イカのバターしょうゆ焼き
　　　イカ　６８６円
　　　バター、しょうゆ、酒、レモン汁、パセリ

イカは剣先だったので柔らかくておいしかったです。
パセリはなくてもよかったような・・・・




・モヤシのゴマ和え
　　　モヤシ　３４円
　　　枝豆　１２０円
　　　しょうゆ、酒、みりん、すりゴマ、だし汁

・豚汁
　　　豚肉　９３円
　　　大根
　　　ニンジン
　　　ゴボウ　９０円
　　　シメジ　６９円
　　　サトイモ　４５円
　　　コンニャク　２５円
　　　アゲ
　　　ネギ

イカが高かったので、副菜は安くしたいな～と思って、モヤシを買いました。
モヤシのゴマ和えもなかなかおいしいです。
枝豆が残ってたので、一緒に入れちゃいました。

豚汁はおいしいですね～
いろんな材料からそれぞれのいいおだしが出るのでしょう。
ただ、母のためにバラ肉を使わなかったので、マイナス１０点。
バラ肉のほうが甘みもあってよりおいしいです。



今日は出かけたので、お昼は一人で外食です。
お勤めをしてから、お昼は一人でも平気で食べられるようになりました。
結局、頼まれたものはいいのが見つからず無駄足でした
疲れたーーーー
あ、イタリアンを食べました



今日の夕食です。
母の家の冷蔵庫の中におでん用に買った練り物が一つは賞味期限過ぎ。
ま、過ぎてるのは２日ですし、匂いもないから、ＯＫでしょ！



・おでん
　　　鶏肉　２２２円
　　　ごぼう天
　　　白天
　　　大根
　　　ジャガイモ
　　　サトイモ　６４円
　　　厚揚げ　４８円
　　　卵
　　　アゲ　２９円
　　　餅
　　　カラシ
　　　しょうゆ、塩、酒、みりん、砂糖、だし汁

ちょっと薄味でした。
でも、うちではご飯とともに食べないでおでんだけを食べますので、最初薄いかな？というくらいで丁度よくなります。
お行儀が悪いのですが、私は最後にご飯におだしをかけてお茶漬けならぬ「おつゆづけ」をして食べます。
これがね～またおいしいの～～～
いい訳だけど、高級お茶漬け屋さんでは、おだしをかけるんですよ




・キュウリの即席漬け
　　　キュウリ　５３円
　　　柑橘塩ぽん酢

新製品の販促でこれを試食したら、おいしい！
さっそく買いました！
キュウリをたたいてビニール袋にキュウリとこのぽん酢を入れてモミモミするだけ。
ドレッシング代わりにもなりそうです。

あとモズクが１つ残ってたので、お出ししました～