魚のぶろぐ

2006/5/28~。現在復旧作業中です。ご容赦願います。 ぶろぐの写真はオリジナルです。無断転載はお断りします。

輸送中に死亡した魚の対処法

2006年05月29日 02時50分38秒 | 採集学(仮称)


2005年、私は宮崎県の南部に採集に行きました。
そのときにエアーポンプのささいなミスで・・・もとい私のミスで
15匹の魚を天に召さしてしまいました・・・(TAT)

そのときは私は
「魚のためにも食べて供養しよう」ということで食べてしまいました。
オヤビッチャ、コバンアジの唐揚げが美味しく、同じくから揚げにした
ハクセンスズメダイはまずかった。

塩焼きにしたものはカゴカキダイ、そしてタカノハダイ(プロフの写真にも載ってる)
どちらも美味しかった。

食べて供養するのは魚のためにもいいかもしれませんが
ハクセンスズメダイだけはやめましょう(苦笑)

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