明石タコ&木綿豆腐&丹波黒枝豆&キュウリのトリュフオイル合え

長ったらしいタイトル😅

しか～し、美味しいアテでおまふよ。

明石産の貴重なマダコ。茹でた小型の半身をお安く買ってきますた。

やっぱ、解凍モロッコより断然うめぇわ😃

ちょうどいい塩味ね。

分量半分で同じ値段なら、オイラは明石のんを買うなぁ😉

市販の木綿豆腐。

今が旬の丹波の黒枝豆は大粒で、食べでがありんす。けっこうね、お腹がふくれるんよ👌

あと、たたきキュウリ🥒

これらを岩塩と少量のトリュフオイルで合えるんどすぅ😉

う～ん、いけまっせ～💓😋🙇‍♂️

日本酒🍶のぬる燗がいいね😘