《８９７》スズメダイ５匹３９８円！

以前にも、釣ってきたスズメダイ（通称オセン）を、姿造りやら、焼き霜造りとかにして楽しみますたよね。

このブログで、２回は紹介したはずれふぅ。

九州の「あぶってかも」（炙って噛も）みたいに、焼き魚でも食べますたけど、これが、実に滋味あふれる美味しさで、ビックリしたもんすわ。

「なぁ～んだ、オセンかよぉ」って、歓迎されない外道とゆふことで、ポイポイ捨てられる小魚っすが、１度、その旨みを知ったら、そう簡単に捨てられませんぞ。

先日、地元のスーパー「ＫＯＨＹＯ」で発見したんが、このスズメダイのパック詰め。

明石とか、淡路島、徳島あたりで水揚げされたものかな？って、表示をよっく見たらば、な、なんとぉ「長崎県産」だって。

５匹入って、３９８円すかね。

おぅおぅ！

けっこう高いじゃんか、って驚きやした。

まぁ、アッシが行った夜は、すでに半額になっておりやしたけんど。

どうしましょ？買って、深夜の遊び相手にするか、迷いますたがぁ、やっぱ、そこらの、ちょっと水のきれいな波止へ行けば、これから、たぶん、いくらでも釣れるしぃ、釣ったヤツを即〆して鮮度よく持ち帰ったものには、かなわないから、買うのはヤメときますたわ。

あ、表示は「あぶってかも（スズメダイ）」って、なってますたよ。

だ～れにも、買われず、ドッサリ残っていたのが、なんか悲しかったわ。ほんとは、美味いのに...。

生の、丸ものの魚を、ウロコ引きから、料理する人は、だんだん少なくなっているんでせうね。

ただでさえ、そうゆふ傾向なのに、ましてや、あまり、見かけない、しかも、見てくれも良くないスズメダイっすから、普通の人間は、９０パーセント以上は、敬遠するっしょうなぁ。

仕方ないんすかねぇ？　う～ぬ！