《９４４》石鯛届く！

三重県の礫浦（さざらうら）にある海上釣堀「ベンヤ」さんの社長から、石鯛２匹が届けられますたぁ。

はい、ド～ン！

５０センチと４６センチのクチグロっすわ。

定置網で獲れたヤツで、釣堀用の１つの目玉として放流するんですね。

前から、美味い美味いって聞いていたけれど、実際に釣ったことはないし、食べた人たちの話をうらやましく思っていたんでおまふ。

ほしたら...。

いい、お中元いただきやしたぁ。

料理するのが楽しみっす。　

まぁね、１匹は、「光栄」さんに差し上げて、プロがどうさばくか勉強してきますけんど、アッシの家では４日間は、いろいろ食えるかもっす。あんがとぉ。

※　今週の紙面すが、本日（もう遅いか）は、安田明彦さんがサンテレビ企画の新人レポーター藤原茉央ちゃんを連れて和歌山・美浜「千代丸」さんで、イサギの数釣りを伝授しておりやす。肩は、アッシの福井・日引「由幸」でのキス釣り。あとオール阪神さんのコラムで、日本海のイシナギ釣り。

　明日の木曜付は、今井浩次さんが海上釣堀「水宝」さんでの、サンテレビ主催「釣堀王決定戦」の水宝最終予選の模様を。肩は、オイラの「こだわり魚料理」２週目、「ガシラのあっさり飯」の作り方など。安田さんの「家ごはん」は、「イサギの酒煮」ざぁまふ。