半農半X?土のある農的生活を求めて

「生きることは生活すること」をモットーに都会から田舎へ移り住み、農村の魅力を満喫しながら、日々、人生を楽しく耕しています

トウモロコシ入れ食い

2014年07月17日 | 農的体験・生活
今年はトウモロコシがよく採れました

「ゆめのコーン」という昔の品種(?)種をホームセンターで子供が選んだのですが、それをベランダで育苗して畑に移植しました。

昨年はハクビシンにかなり食われたので、今年も食われるかと思いましたが、少し早採りにしたせいか、虫ぐらいでハクビシンの被害はありませんでした

大皿3杯分、3日間、とうもろこし尽くしです

売っているものより、収穫後3時間で食べたせいかとっても美味しい

ちなみに、未熟なものは甘みはなくまだ旨味だけでした

無農薬とうもろこしは、ほぼ市販していないので、貴重です。
何より採れたては美味しいですね
コメント
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