早くも3月10になった。
毎度のことだが時間の経過が早すぎる。
歳を重ねると一日が早く感じるのは仕方ないのかな。
それにしても天気が悪い。
雪は積もっていないが晴れの日が少ない。
少し晴れては小雪や雨が降っている。
道の駅・木場
我が家から道の駅まで約10分。
加賀産業道路を進めばすぐ。
野菜ジュースに加えるキゥイを探したが無かった。
農家の方が未成熟のキウイを出していて買いたかった。
小粒だが甘くなくてジュースには丁度いい。
そのうちに出品されるかもしれない。
また出かけてみよう。
我が家の畑にはジュース用に3種類植えている。
代表的なケール。これは数年越しに植わっている。
ちぢれた葉っぱが特徴的。サラダではマズい。
野菜ジュース用に使う。
そして同系の赤い葉っぱのケール。
これもジュースに使っている。
そして丸くならないキャベツタイプのケール。
これ等3種の野菜はサラダに入れてもマズイ。
野菜ジュースにすればクセなく飲める。
菊芋も冷凍してあるので在庫は十分にある。
少しづつあたたくなれば野菜も育つだろう。
珍しい苗がでたら植えてみよう。
それにしても寒い。