健康でいなくてはと思い植えた野菜たち。
テレビなどで繰り返し宣伝している青汁やケール。
ケールならば自宅で植えることができると思い、
昨年秋に植えた。
ケール?
この葉っぱがケール?か確かでないが、
苗を買ったときはケールと書いてあった。
ムラサキキャベツ
結実しないムラサキキャベツ。
キャベツも成人病には良いと植えた。
ケールとムラサキキャベツの2種、
植えるのが遅かったのか大きくならず。
それでも毎回葉っぱを採取している。
ブロッコリー
ブロッコリーも順調に育ち収穫できる大きさになった。
脇芽も収穫できる種類を植えたので脇芽も出てきた。
ブロッコリーの葉っぱ
野菜ジュースにはブロッコリーの葉っぱも使っている。
バナナ1本にこれらの葉っぱを110gほど。
豆乳とプロティンも混ぜミキサーで攪拌。
約500mlのジュース。
毎朝野菜ジュースとコーヒー。
そしてクラッカーの朝食。
味気ないが健康の為、血糖を下げるために飲んでいる。
ミニキャベツ
ミニキャベツも何かの役に立てばと植えた。
これも植えるのが遅すぎたのか中々大きくならない。
先日から葉っぱが何者かに食べられた気配が。
けさ葉っぱを採りに出たら大型の鳥が数羽ついばんでいた。
犯人はヒヨドリ。
これ以上食べられない様にナイロン袋をかぶせた。
ミニキャベツの葉っぱも野菜ジュースに使える。
鳥も食べるのに必死だが自分も必死。
あたたかくなれば野菜も一気に成長する。
でも今はまだ冬の真っ最中。
今晩から再び雪模様と嬉しくない天気予報。
はるよこい、はやくこい。