創作日記

 青磁作品を中心に創作しています。
  陶芸作品が出来るまでの過程を、
   日常の暮らしを通して紹介しています。

畑の整理

2011年11月30日 | 日記

前庭の野菜棚の整理を行った。
これからの天気予報では気温も低く、雨降りと伝えている。
きっとアラレも混じってくるだろう。 その前に我が家の畑の整理を行った。

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   ゴーヤ棚


毎年育てていたゴーヤ。
ごく普通に調理されている「 ゴーヤチャンプル 」や、
ひき肉などの詰め物をして蒸しあげる方法で調理してきたが、
今年初めてゴーヤジュースに挑戦してみた。

ゴーヤジュース、これが想像していたものとは全く別の味になって、眼からうろこ。
もちろんゴーヤだけでは苦くて飲めないが、バナナを加えることで苦味が消えてしまった。
苦味が無くなれば飲むのに抵抗も無くなり、あらゆる野菜を加えてジュースを楽しんだ。

暑かった今年の夏、毎朝のゴーヤジュースは健康維持の元となってくれた。
お世話になったゴーヤ、来年も沢山なってくれよと棚を整理した。

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   アイコ棚


ゴーヤ棚の横には「 ミニトマト・アイコ 」。
アイコも厳しい暑さに打ち勝って、沢山収穫できた。
昨年より心もち甘さが感じられなかったが、食べきれない分はトマトピューレに。
冷凍庫には沢山のピューレが保存してあり、いつでもトマト料理を作ることが出来る。
ゴーヤもアイコも自然のままに、沢山の実をつけてくれてありがたいこと、この上なし。

午前中に我が家の前庭の畑の整理を済ませ、
実家の畑にも出かけて赤カブや水菜などの野菜も収穫した。

個展後の私、工房の中には入るけれど粘土には触れていない。
何かをしなくてはと思いつつも、無意味にロクロに向かうのは本意ではない。
ある程度、頭の中が整理できる時までロクロに向かうのは待とうと思っている。

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                              モミジ


空模様が怪しくなり始めてきた午後、
西の空から黒い雲が広がり始めて来た。
まだ雨は降らないだろうと、憩いの森に出かけてきた。

先日出かけた時には紅葉も色あせていたが、
今日は思いもよらぬ美しい紅葉にめぐり合えた。
強い北風が木々の間に間を吹きぬける中、ハッとするほどの色彩。

緑の常緑樹を背景に、赤と黄色のモミジが競い合うように、
ざわめく風の中で、私の目を楽しませてくれた。
風が止んだ一瞬、シャッターを押した。

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   姫柿


何処にも出かけなかった今年秋、
諦めていた紅葉を愛でることができ、満足。

我が家の大モミジ・マンゲツ、この数日の間に散ってしまったが、
近くの山には紅葉が残っているかもしれない。
明日から師走だが、出来るだけ自然と触れ合いたいと願っている。


コメント (4)
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