ジャガイモ植えた！

　天気続きで、桜もあっという間に咲いた。雪は多かったけど、春の訪れは一気だったな。さぁて、忙しくなるぞ！

　まずは、ジャガイモ植えちまおう。すでに２週間前から、種イモは日に当てて芽の緑化を進めてきた。この暖かさなら、もう大丈夫、男爵、メークイン、キタアカリ、それと自取りタネで継続中の赤ジャガの４種類。購入は男爵のみ、メークインとキタアカリも去年収穫したイモの残りだ。キタアカリと赤ジャガで１列、あとはそれぞれ１列、計３列でいいかと思ったら、さっそく神さんのお告げ！全部１列で４列！上げたい人がいるからって。はい、仰せのままに。

　植え溝、鍬で掘る、なんて、もう無理、無理、無理！培土板付けた管理機で土を左右に寄せて行く。曲がらないようにガイドのロープに沿ってね。男爵の種だけは大きいので半割にする。この切り口には灰を擦り付けて、土壌菌が悪さするのを防ぐ。薪が燃料の暮らしだと、灰なんていっくらでもあるからね。

　だぁーっと並べて、種と種の間に堆肥を置いて、土をかぶせて終わり。手慣れたもんだぜ。さっ、次！

　大根だな、桜満開で播けって昔からの言い伝えだからな。こっちは大した量でもないから、鍬と三角ホーで高畝を作る。角材ぎゅっと押っけた植え溝に水をたっぷり、間引きが大変にならず、なおかつ、株間が空き過ぎないよう気配りして一粒ずつ大切に播く、って言うよりそっと置いて行く。篩って土を被せたら、それで終わり。後からの水やりは厳禁だね。ただし、カラカラ天気が続くようなら撒くけど。

　列の続きには、コカブ、ホウレンソウ、小松菜を３mくらいずつ播いておこう。

　葉ものなんて、送ったり上げたりできないからね、夫婦二人ならこれで十分さ。収穫頃にゃレタス、キャベツなんかも出来て来る。今は、秋に育てておいた茎立ちの董をわんさか摘んで、連日菜っ葉の料理で健康そのものの。ニラも顔出して来たし、その後にはアスパラガスも続く。

　どうにか、冬場、春先の端境期も乗り越えられそうだ。野菜とりどり、豊かな季節の始まりだぜ。