今日は所用で名古屋へでかける予定だったので早朝、カレーの準備をしました。
朝食ににらの卵とじを作ったのですが、魔法のフライパンの登場。
夕食に人参、ほうれん草、ウインナをいためたのですが、ここにも、魔法のフライパン。
熱しやすくさめにくい板厚1.5ｍｍの鋳物なので”うまい”
炭が入っているので200℃に達する時間は1分ちょっと、経済的。
メーカーは三重県の錦見鋳造です。
今日の晩御飯は
カレーライス。
サラダ。
人参とほうれん草、ウインナの炒め物。
サラダにはミズナ、レタス、トマト、マッシュルーム、きうり、黄ピーマンです。
カレーは我が家の定番、にんにくとすりおろしりんごを入れます。