ばあちゃん、今日の晩御飯なーに?

今日は何にしようかな?
18、16、14歳の孫の毎日の夕食メニュー

ダイアナとチャールズ

2015年05月29日 | 

5月もあと残りわずかですね。
クレマチスもいよいよ終盤戦。

よそのお庭のクレマチスです。



今日の晩御飯は



挽肉となすのカレー。
(合いびき肉、タマネギ、人参、ジャガイモ、なす、インゲン、ブロコリーの軸)
サラダ。
(レタス、紫玉ねぎ、キュウリ、ブロッコリー)
炒り豆腐。
(豆腐、しいたけ、人参、インゲン、ねぎ、卵)


クレマチス ♡コメレイ♡

2015年05月28日 | 

遅咲きのクレマチスが元気で
長い期間楽しませてくれています。


コメレイ
魅力的なピンク色、青空に映えます。



今日の晩御飯は





ベニサケのホイル焼き。
(紅サケ、タマネギ、シメジ、生シイタケ、レモン)
小松菜と人参のナムル。
具沢山豚汁。
(豚肉、サトイモ、ごぼう、人参、大根、青ネギ)


トケイソウ

2015年05月27日 | 

園芸種というのははやりすたりがありますね。
ちょっと前まではどこにでも咲いていた トケイソウ 近頃はあまり目に留まりません。

朝の散歩で見つけたので
懐かしくて パチリ!



今日の晩御飯は



塩麹豚のステーキ、キャベツ、レモン添え。
肉じゃが。
(牛肉、ジャガイモ、タマネギ、にんじん)
コーン卵スープ。
(卵、コーン缶、青梗菜)


♡山法師♡ の白い花

2015年05月26日 | 

大好きなハナミズキも終わり、
今、あちこちで見られるのは、つつじ

一足遅れて山法師も白い花をいっぱいつけています。



日の晩御飯は



カツオのたたき。
(カツオ、青ネギ、シソ、ミョウガ、しょうが、にんにく、大根)
ほうれん草と人参、鶏胸肉の和え物。
白菜の胡麻酢和え。
あさりの味噌汁。
(あさり、青ネギ)


紫陽花 ♪すみだの花火♪

2015年05月25日 | 

5月もあと残りわずか、
梅雨が来て、夏が来て、
唯一わくわくするのは花火ですが、

一足先に 墨田の花火
母の日のプレゼントが大きな木になっています。

色とりどりの紫陽花も美しいものですが、こんな新緑も清々しい!



今日の晩御飯は



ロールキャベツ。
(合いびき肉、キャベツ、タマネギ、人参)
ブロッコリーとベーコンの炒め物。
ソラマメ塩ゆで。
がんもどきと大根葉の煮物。


プリンセス・ダイアナ

2015年05月22日 | 

今季最後のクレマチス
プリンセス・ダイアナ

今年は大きく伸びて花をたくさんつけてくれました。
その名にふさわしい気品と優雅さ、愛らしさ
みんなに愛されるクレマチスです。





今日の晩御飯は



ハヤシライス。
(牛肉、タマネギ、人参、シメジ、グリーンピース)
塩麹豚肩ロースとレタスのサラダ。
(豚、レタス、キュウリ、タマネギ、とまと)
切り干し大根の煮物。
(切り干し大根、しいたけ、人参、あぶらあげ)

 

 


竹の子 破竹

2015年05月21日 | 

掘りたての
タケノコをいただきました。
5月の初めにいただいたのが、 孟宗竹
スーパーにも出ている一般的なタケノコです。

今日のは 破竹
地下茎の少ない細いタケノコです。

あくが少ないのが特徴です。
早速筑前煮に使いました。若竹汁も美味しいですよね。





豆腐ステーキ。
(木綿豆腐、青シソ、ねぎ、ミニトマト、たまご)
筑前煮。
(鶏肉、サトイモ、ごぼう、人参、大根、タケノコ、しいたけ、おくら)
コーンクリームスープ。
(コーン缶、牛乳)

 


キリテ・カナワ これもクレマチスです。

2015年05月20日 | 

5月も下旬に入り、クレマチスも一番花はそろそろお別れです。

おしまいを飾る一つ、
キリテ・カナワ
八重の濃い紫、神秘的です。

あと残すところは プリンセス・ダイアナ と フルディーン





今日の晩御飯は



キハダマグロのニンニク醤油漬け。
(マグロ、ミズナ、タマネギ、ミニトマト、シソ、ミョウガ、青ネギ、ニンニク)
ほうれん草ともやしの胡麻和え。
春キャベツとぶたこまの豆乳スープ。

 


ピチセルアルバ・ラグジュリアンス

2015年05月19日 | 

大輪系のクレマチスが終わって
中輪、小輪へ移っています。

インテグリフォリア系のクレマチスは
レ・ルンデル と ピチセルアルバ・ラグジュリアンス

風にゆられてたよりなげなところが可愛い・・・。




今日の晩御飯は



ひき肉とジャガイモの重ね焼き。
(合いびき肉、ジャガイモ、タマネギ、ピーマン、トマト缶、マッシュルーム、モツアレラチーズ)
サラダ。
(紫玉ねぎ、きゅうり、サニーレタス、もやし、オクラ、かぼちゃ、赤パブリカ、黄パブリカ)
青梗菜とカニカマのスープ。


パイナップルセージ

2015年05月18日 | 

今、幅を利かせている花はクレマチスですが、
ハーブの花も咲いています。

チャイブ、タイム、チェリーセージ、
そしてパイナップルセージ

葉をこするとかすかにパイナップルの香りがします。
(*^。^*)

今日の晩御飯は



シイラのフライ、レタス、トマト添え。
オムレツ。
(卵、ジャガイモ、人参、タマネギ、マッシュルーム)
エノキとわかめの味噌汁。
(豆腐、エノキ、わかめ、青ネギ)