この歳になってありがたいのは友人。
もともとお付き合いや井戸端会議は苦手なほうですが、
長く生きたおかげで
気が付けばお友達が増えていました。
久しぶりの友人とお茶タイム。
お土産にいただいたのがこのサラダ。
塩味薄目で思わず箸が進みます。
今日の晩御飯は
天然えびの黒酢炒め。
(エビ、玉ねぎ、青梗菜、シメジ)
おとし卵のスープ。
(卵、白菜、人参)
キュウリのパリパリ漬け。
この歳になってありがたいのは友人。
もともとお付き合いや井戸端会議は苦手なほうですが、
長く生きたおかげで
気が付けばお友達が増えていました。
久しぶりの友人とお茶タイム。
お土産にいただいたのがこのサラダ。
塩味薄目で思わず箸が進みます。
今日の晩御飯は
天然えびの黒酢炒め。
(エビ、玉ねぎ、青梗菜、シメジ)
おとし卵のスープ。
(卵、白菜、人参)
キュウリのパリパリ漬け。
凌ぎよい日が続いています。
ウオーキングに出かけると
こんな小松菜にであいました。
キャベツやブロッコリ-、カリフラワーなども
大きくなりすぎて・・・。
ほどほどにしてほしいですね。
今日の晩御飯は
カジキマグロステーキかつ。
(カジキ、水菜、ミニトマト)
ウインナとブロッコリーのコーンシチュー。
(ウインナ、コーン缶、玉ねぎ、人参)
自前 きんぴらごぼう。
(ごぼう、油揚げ、ちくわ)
日曜日はもうないかと覚悟していた81歳の誕生日でした。
プレゼントが届いたり、友人が訪ねてきてくださったりと幸せな1日になりました。
昨年2月にがん宣告を受けて1年近くなりました。
手術はできなくて抗がん剤で命をつないでいます。
抗がん剤の副作用はありますが、
がん自体の症状はまだ出ていません。
平気に生きて居る
をモットーにしています。
今日の晩御飯は
ポテトのチーズグラタン。
鶏肉のカラフル塩炒め。
7品目のサラダ。
自前 大根と豚バラ肉のおでん風。
(大根、油揚げ、餅、豚バラ肉)
今日のヨケイはYデリコースです。
今日の晩御飯は
きのこの煮込みハンバーグ。
(煮込みハンバーグベース、ぶなしめじ、えのき)
ベーコンとポテトのバジルソース炒め。
(ベーコン、ジャガイモ、キャベツ、ピーマン、人参)
自前 ホウレンソウと油揚げの味噌汁。
20年ぶりの友人と久々のランチ。
お土産に 侘助 を頂きました。
古より?お茶花として珍重されていますが、
花言葉は
控え目、簡素、静かな趣 だとか。
今日の晩御飯は
麦とハーブの三元豚とろろ丼。
(味付け豚肉、とろろ、海苔)
明太マカロニサラダ。
(マカロニ、明太子、コーン、カイワレ大根)
レンジ煮びたし。
(白菜、人参、油揚げ)
今日は風が強く気温のわりに寒く感じました。
それでも朝の内は穏やかでしたが、
桜のつぼみは、まだしっかり固いですね。
今日の晩御飯は
香蘭のユウリンチー。
(鶏肉、グリーンリーフ、白ネギ)
中華風コーンスープ。
(キャベツ、人参、ニラ、コーン缶、玉子)
さざんか、さざんか、咲いた道
長孫がセンター試験だったので、
ばあちゃんのできることは八幡様へお詣り。
寒くてなかなか出来ないウオーキングもできました。
途中、モーニングもいただきました。
今日の晩御飯は
まぐろハラモの和風ソテー。
こんがり生揚げのサラダ。
(厚揚げ、サニーレタス、ミニトマト、大根)
青菜の味噌汁。
(小松菜、フ、なめこ)
風邪が流行っていますね。
あっちへ行ってもこっちへ行っても咳の人だらけ。
タイミングよく金柑 を頂きました。
のどにいいと聞いていますので
甘露煮にします。
今日の晩御飯は
白身魚の南蛮タルタルソース。
(骨取り助宗タラ、サニーレタス)
ひじきと根菜の炒り煮。
(ひじき、ちくわ、レンコン、ゴボウ、人参)
もやしのさっぱり和え。
自前 白菜とかにかまの中華スープ。
今日の晩御飯は
豚肉のゴマ照焼。
(豚肉、白ごま、グリーンリーフ)
きのこと野菜の済まし汁。
(マイタケ、えのき、人参、小松菜、油揚げ)
わかめともやしの和え物。
自前 筑前煮。
(鶏肉、サトイモ、人参、シイタケ、こんにゃく)