サンタの装いがおよそ似合わないのが、
待ち合わせによく利用されるライオンさん。
クリスマスもあと１月切りましたね。
今日の晩御飯は
鰆の塩麹南蛮あげ。
（鰆、レタス、紫玉ねぎ、かぼす）
白菜と豚バラ肉のチーズ蒸し。
（白菜、豚肉、ピザチーズ、牛乳）
豆腐とわかめの味噌汁。
（豆腐、わかめ、こかぶ）
KITTE名古屋
JRセントラルタワーズ12F 
JRタカシマヤ
今日の晩御飯は
豚テキ。
（豚肉、キャベツ、とまと）菜花とマッシュルームの卵とじ。タマネギトマッシュルームのクリームスープ。
（玉ねぎ、マッシュルーム、牛乳）
年に１度の農業祭が公設市場で開かれました。
農産物の即売はもちろん市場の協力でマグロの解体ショーや千人鍋、
お猿さんショー、もち巻き、園児の鼓隊。小学生の太鼓もあり
少雨の中にも関わらずたくさんの老若男女で賑わいました。
今日の夕食はその戦利品？
清水の舞台から飛び降りたつもりで(^^♪松茸、
マサバも釣りたてではありませんが、鮮度抜群。
ラディッシュは地産地消です。
今日の晩御飯は
真さばのカレーマヨ焼き。
（サバ、ミニトマト、サンチュ、ラディッシュ）もやし炒め。
（合いびき肉、モヤシ、玉ねぎ、ブロッコリー）松茸と豆腐の土瓶蒸し風。
（松茸、豆腐、きくな、かぼす）
めずらしい形のかぼちゃをいただきました。
ひょたん型なのですが、ｎｅｔでは鶴首かぼちゃというのも出てきました。
日本古来からあるらしい。太いところがおいしいようで
デザートにも使われるようです。
ファーマーズマーケットにもたくさん並んでいたので
写真撮ってきました。
今日の晩御飯は
豚みそ漬け、たっぷりキャベツ添え。
（豚みそ漬け、きゃべつ）肉じゃが。
（牛肉、ジャガイモ、人参、玉ねぎ）水菜と豆腐のスープ。
（水菜、豆腐、かにかま）
関東地方に雪が降ったようですね。
ご当地も寒い１日でしたが、
皆さまの地方はどうでしたでしょうか？
寒さに誘われて今日の夕食はおでんです。今日の晩御飯は
おでん。
（鶏手羽もと、大根、サトイモ、ゴボウ、昆布、卵、ちくわ、もち巾着、練り物、がんもどき）ほうれん草と菊菜の胡麻和え。
大根菜炒り。
（大根葉、ちりめんじゃこ、かつおけずり）かぼちゃスープ。
（玉ねぎ、人参、かぼちゃ）
いただいた渋柿をベランダにつりさげて１０日、
ほどよく干しあがりました。
甘味が増してお正月が楽しみ！
ジッパーに入れて冷凍しました。今日の晩御飯は
やきそば。
（中華麺、キャベツ、モヤシ、玉ねぎ、ネギ、豚肉、合いびき肉）かぼちゃの煮つけ。大根味噌汁。
（大根、シメジ、ちくわ、青ネギ）
１１月も２０日過ぎたというのに、
なんとも今日は暖かかったですね。小春日和でした。さざんかがあちこちで咲き誇っています。今日の晩御飯は
カラスカレイの煮つけ。
（カレイ、ねぎ）ポテトサラダ。
（ジャガイモ、ハム、玉ねぎ、人参、きゅうり、エビ、卵）トマトと卵のスープ。
大好きな紅玉、スーパーにはあまり並んでいませんが、
生協で毎週買えるようになりました。
甘すっぱい味が何とも言えず好きで生食していましたが、
久しぶりにプリザーブ作ったので
これまた生協の冷凍パイ皮でアップルパイを焼きました。
久々のお友達とおしゃべりのお供に・・・。
今日の晩御飯は
白菜と豚バラ肉のスープ煮。小松菜と人参の炒めもの。
（小松菜、人参、モヤシ、ウインナ）ジャガイモの味噌汁。
（ジャガイモ、人参、わかめ、青ネギ）
久しぶりに クルミパン を焼きました。
簡単なホームベーカリー、材料を入れて電源を入れるだけ、
１斤のクルミ入り食パンが４時間。
時間はかかりますが、手間はありません。
昔は（今でも手作りは）こねて、たたいて、発酵させて、成型して
発酵させて、焼いたものですが・・・。
パンの焼ける香り、幸せを感じますね。今日の晩御飯は
牛すね肉のビーフシチュー。
（牛肉、玉ねぎ、人参、ジャガイモ、マッシュルーム、ブロッコリー）切り干し大根とちくわの煮物。レタスのサラダ。
（レタス、紫玉ねぎ、シーチキン、レモン）
ホットケーキＭＩＸとリンゴで
簡単ケーキ。
1.リンゴ１ケはバター20ｇとグラニュー糖大2でキャラメル色に炒めます。
2.卵１ケ、牛乳１５０ｃｃ、砂糖大2をよく混ぜ、ホットケーキＭＩＸ200ｇも入れかき混ぜます。
3.型にリンゴを並べ生地を流しいれてふたをし、電子レンジで５分ほど加熱します。
4.レンジから取り出して１分蒸らします。
5.中心に竹串を刺して何もついてこなかったらお皿にひっくり返し、切り分けます。
生協の粉と型のセットで作ってみました。
紅玉のある時にいろいろ試します。
あっという間にできます。時間のない時にいかがですか？今日の晩御飯は
豚まき豆腐。
（豆腐、豚肉、モヤシ、ニラ、空芯菜の芽）大根と豚バラ肉のべっこう煮。水菜とえのきのスープ。
（水菜、エノキ、ベーコン）