柚子ジャム…
麒麟食堂さんに 置かせて頂いてた瓶が
完売しましたよ(^0^)/～
と 奥様からメールを 頂きました 。
いやいや(。。；) 最初は てん主も 置かせてもらえるのが 嬉しくて 有り難くて
調子に乗って（？）たくさん 納品したのです…
途中 大瓶の 売れ行きが 鈍くなっていたので 少しだけ 心配していたのですが
無事 完売♪ と言うことで ホッとするやら 感謝★やら…
みなさん 本当に ありがとうございました
今年は てん主自身に 時間が たっぷりあったので たくさん作って 瓶詰したのです
すこし和風調の ラベルまでこしらえて
見た目 立派な 製品になったと 自画自賛？しながら・・・・・・（笑）
成羽の柚子の 美味しさは格別だから 尚更 みなさんに召し上がって 頂きたい…と いう 願望もありました (^^ゞ
麒麟食堂さんも しっかり声かけして 売って下さって 感謝しています
今日は 冬至で 柚子湯の日・・・・
２度目の収穫の柚子の
少しだけ 器量の良くないものを 冷蔵庫に入れて 今日のために 備えていたのです o(^-^o)(o^-^)o
また 来年も 成羽の柚子が
自然のまんま 健やかに 実りますよう 願いつつ ・・・・
まずは 今年の 実りに 感謝☆です
先週は風邪引きかけて、教えていただいた
たっぷりの柚子湯であったまって乗り切りました。
土曜日の教室、ぜひ参加したかったのですが
調整つかず、残念でした。
来年のシュークリームやガトーショコラ
頑張って参加したいと思ってます。
素敵なイヴをお過ごしください☆
柚子ジャムは あまり糖度を高くは作っていないので、
柚子茶にすると 自分で作ってて 思うのですが たっぷり 贅沢に使わなくちゃ (－_－メ) と ・・・・苦笑
皮を、後から食べるのが好きなんですけど…ね
ハチミツを 加えられる方も いらっしゃるようです
風邪引きかけや、喉が痛いときは 役立ちます☆
また来年 教室で お会いできるのを愉しみにしております。
お仕事大変だとは思いますが くれぐれも お体に気をつけてお過ごし下さい
素敵な X'masを．．．