今週末 ２０日土曜日に
倉敷アルブルタカキさんで お菓子教室があります。
どうやら この日・・・
真夏日になるかも？？といわれるような 高温の日になるようです
真夏日・・・３０°C 超え(゜O゜; かも？？
と 天気予報で言ってました(苦笑)
抹茶のシャルロットケーキの中身は
ムースですので 高温に弱いです❗
冷蔵でなくてはなりません！
ムース部分が柔らかくなって一度 固まったものが、溶けてしまったり、柔らかくなりやすいのです
ですから、みなさん！！
教室から持ち帰られる際は
保冷剤は必須です！
かなりたくさんあっても、 恥ずかしいことではなくて…(^^;)))
無いと困りますので お忘れなきよう お持ちになってくださいね
保冷バックとかもあるとよいかと・・・思います🎵
季節は・・・
本格的に夏に近づいているようですね(((^^;)
とはいえ まだまだ朝晩の肌寒さはあります。
日中の高温との気温差で、体調など崩されませんように気を付けてお過ごしくださいませ
