38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

台風は沖縄、四国は明日午後か。

2014年07月09日 | 農と暮らしの日記
久々に、野菜セットの一例。
台風8号の接近を前に、もしかしたら風雨で終わってしまう野菜があるかもしれないし、ということで撮影。

宅配便で毎週送っている方の「中セット」。
中心がピーマン、その上が茄子、以下は時計回りに白長茄子、人参、じゃが芋(男爵)、玉葱、空心菜、大葉(青紫蘇)、胡瓜、ズッキーニの太いの(半額)とやや太いの(少し値引き)。

これできょうは1,500円台。
2~4人家族の1週間分という想定で。ズッキーニはそろそろ終わり。茄子は全員に入ったけれどピーマンはまだ少なく、代わりに甘唐辛子、いんげんのどちらか。空心菜はきょうが初めて。
枝豆は先週でいったん終了。

野菜セットは少し余裕がありますので、提携のお客さま募集中です。
「お試し」で一度送ることもできます。詳しくはお気軽にお問合わせください。パンフレット等もございます。



水曜、曇りで午前中はぱらぱらっと一時雨。午後は次第に雨になり、夕方以降は本降り。

台風8号は沖縄を直撃し、明日は九州を横切って四国に接近しそう。
ということで、明日木曜出荷予定の野菜セットを1日前倒しで本日収穫・出荷。

朝:6時過ぎからごはん。
大阪から来た鰻で「ひつまぶし」風に。胡瓜のピクルス。食い合わせが悪い?
7時頃から収穫、8時半頃に戻って荷造り。

午前:ひたすら荷造りして、正午頃にフジグランにズッキーニと胡瓜を出荷。
帰宅して昼ごはんは焼きそば。きょうのは薫がつくったから、人参とか豚肉とかが入っている普通の焼きそば。
麺は、ゆうき生協の。

午後:荷造り続き。
16時頃に終わり、玉葱の仕分けが残っていたのを全部やり終えてから、台風に備えた作業場片付け。
18時頃から畑に出て、台風に備えて胡瓜、いんげんなどの支柱の補強を1時間ほど。
胡瓜の樹を軽くするために小さめのも含めて明朝出荷分の収穫。19時過ぎに帰宅。

晩ごはんは、野菜尽くし。
台風に備えて一番果など小さい実をすべて摘んできた茄子と豚肉の炒め物、初物だけど本数が揃わないから自家用になったオクラ、出荷不適のB品いんげんで胡麻和え、畑に最後に残っていた枝豆を片付けがてら実の入っている莢を摘んできて塩茹で、など。



台風にはくれぐれもお気をつけください。
コメント
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