小学校と幼稚園、芋掘り。

小学校１・２年生のさつま芋掘り。
飯盛会でお世話しているので僕も畑でお手伝い。５か月前に植えた芋は降霜ぎりぎりまで待ってようやく芋らしい大きさになってきた。1年生２クラスと2年生3クラス、先生方に保護者の応援もあって1時間弱わいわいがやがや、青空のもと大きな芋がたくさん掘れた。このあと双葉幼稚園の子どもたちもやってきて、こちらは少人数なのでのんびりと芋掘り。

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火曜、今朝は５℃前後と今季いちばんの冷え込み。日中は穏やかな晴天。
午前：7時頃から少し荷造りして市街のスーパーに出荷。
戻って8時から上記の芋掘りの準備、8時半過ぎに畑に小学生がやってきて、10時頃に入れ替わって幼稚園の子どもたち。10時半過ぎに片付けまで終わってスタッフも解散。

このあいだに薫が野菜セットの荷作り。
僕が戻ったらほとんど仕上がっていて、あとは芋類で金額を最終調整して完了。昼ごはん。

午後：配達は薫が出かけ、僕は今度は自分の畑のさつま芋掘り。
3時間ほど紫芋を掘る。日没前にキャリーに集めて、帰りにホームセンターで灯油など買い物少し。18時頃に帰宅。

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真は今日、市内の禎瑞地区の見学だったようだ。
話はこれから、バレーから真が戻って晩ごはんのときにあれこれ聞く予定。

＜本日の野菜セット＞例
里芋・さつま芋のいずれかまたは両方、抜き大根、小蕪、小松菜、大根葉、リーフレタス、ロメインレタス。
他にセットによって水菜、春菊、サラダからし菜。

レシピ集！秋冬野菜で、しあわせごはん。

今年も秋冬野菜のおいしい季節が近づいてきました。
いや、肝心の野菜は生育が遅れているのですが、とりあえずこのレシピ集「秋冬野菜で、しあわせごはん～有機菜園藤田家族の食卓から。」、3度めの秋冬を迎えますのでご案内です。