38歳からの百姓志願~実践編。

霊峰・石鎚を仰ぎ、瀬戸内の陽光を望む愛媛県西条市、「有機菜園 藤田家族」無農薬・無化学肥料の野菜と暮らし。

野菜セット、初夏の色。

2008年05月31日 | 農と暮らしの日記
本日出荷した野菜セットの一例。
月1回のお客さんで、いつもかなり大盛りで入れさせていただいているので、写真はそのセットから少し減らして、それでも通常の大セット(1,800円前後)より2~3割り増しくらいの「たっぷりセット」になっている。

簡単にセット内容を紹介すると……。
左上、ちょっとわかりにくいですが、サンチュ(緑、赤)、リーフレタス、サニーレタス、以下同様に時計まわりに、玉レタス、赤玉葱、大根、新玉葱、新じゃが(男爵)、キャベツ、まびき人参、ズッキーニ、中央がカリフラワーとブロッコリィ。



予報通り明け方から雨、の土曜。
朝:5時過ぎから収穫、調製、市街出荷、戻って9時から朝ごはん。
午前:セットの仕上げ、収穫済みの玉葱の葉切り。
午後:雨が上がり、人参まびき、朝がバタバタしたので、早めに18時前あがり。



あっという間に5月が終わり。
早めの梅雨入りで田んぼの準備に気がはやる。
コメント
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