豪州落人日記 (桝田礼三ブログ) : Down Under Nomad

1945年生れ。下北に12年→東京に15年→京都に1年→下北に5年→十和田に25年→シドニーに5年→ケアンズに15年…

海辺のBBQコンロ

2006-05-05 13:21:03 | 食事
5月5日(金)快晴

豪州の都市周辺のビーチはどこもきれいに整備されています。いずれのビーチも大体、海ー砂浜ー南洋杉か椰子の並木ー芝生ーエスプラネード(海辺の散歩道)ーレストラン街、という具合に区画されています。だからレストランから海は見えません。その代わり芝生の上には無料のBBQコンロが並んでいます。しかし、ほとんどの砂浜は禁酒、禁煙、ペットの持込禁止。豪州ではビーチに限らず、公園、学校、博物館、裁判所、刑務所などあらゆる場所にBBQコンロがあります。米食が瑞穂の国の象徴であるように、BBQは豪州統合の象徴なのです。

我が家のBBQコンロ
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