福山のタイ飯

６月２８日（金）雨後曇

青森でうまい魚介と言えば、イカ、サバ、タラ、ヒラメ、ホタテ、マグロ、ミズダコなどだが、瀬戸内ではあまり好まれないらしい。彼らの一番好きな魚介は、「何といってもタイ」と断言する。しかしユミも僕もうまいタイを食べたことがない。そこで福山駅前のホテルのレストランでタイを注文した。ユミはタイのアラ煮、僕はタイ飯…。その味は、どちらも抜群だった。