アンチパスト

９月４日（水）快晴

ユミが予約した倉敷のイタ飯屋へ。倉敷には古民家や古い蔵を改造した雰囲気の良いレストランが多い。この店の料理は、アンチパストから気に入った。アンチパストはコースの最初に出される前菜。 ラテン語で”ante”は「前」、”pastus”は「食事」を意味する。 一般的にはチーズ、生ハム、テリーヌなど作り置きができる冷たい前菜が多い。１時間半で４コース、満腹。料金は１人前が驚きの２０００円以下。JR岡山から倉敷までは、片道１５分、３３０円。毎週通いたくなるような店だった。