ワールドカップ日本一次リーグ敗退に沈む人々の心の復興を計るクアトロ。その心をいやすのは、美味しい魚だ。今日のクアトロのシェフ目利きによる魚介の品揃えはすごい。境港産本マグロ銚子産天然真鯛銚子産真イワシ銚子産カツオ銚子産金目鯛愛知産コハダ北海道産真ダコ北海道産紅鮭岩手産アナゴ岩手産ウニ岩手産本バイ貝などだ。どれを注文したら良いか迷ってしまう方には、カルパッチョ盛り合わせがおすすめだ。盛り合わせはどれから食べるかも迷うところ。「最後は金目でしょ」え、問題発言をしたのは誰だ。
※今日明日のディナーはご予約の上ご来店ください。
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