カリフォルニア・ロダイからマイケル・デヴィット・ワイナリーの“プティ・プティ”が入荷。
プティ・プティなのに、巨象のようにパワフルな赤ワイン。
プティ・シラーとプティ・ヴェルドと云う普段は脇役を務めるブドウ品種を使ったもの。
それぞれプティとは云え濃厚でパワフルな味わいのブドウ品種でジンファンデルやカベルネにブレンドされ、その味わいに奥行きをもたらすもの。
そのプティ・シラーを８５％にプティ・ヴェルド１５％使ったのがこのワイン。
味わいに濃厚さと複雑さがあり飲み応え有り、今まで脇役にしておくにはもったいなかったなと思わせる。
そして、なにより余韻がなが～いぞ～。
ドライブの途中に道の駅で“完熟トマトのソフトクリーム”を食べてみた。
完熟トマトのペーストをソフトクリームに混ぜ、粗くつぶした果肉も混ぜたもの。
トマトの味がしっかりと出ていて、面白い味。
酸味が少なく果肉が入っているためか、トマトの青臭さを感じるのは好みが分かれるかも。
若い農家の新たな挑戦を感じる。
今後にも期待したいものだ。
