COOKPADで話題のチーズケーキ。
クリームチーズより安いスライスチーズを使うのが特徴。
今回5枚使用、小麦粉の代わりに25gコーンスターチで代用した。
チーズケーキ好きの息子はとても喜んでくれました。
個人的には もう少し軽くてしゅわしゅわ感のものが好きです。
次はスライスチーズと粉を減らしてやってみたい。
利用起司片做起司蛋糕
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