キャロットライス
白身魚のバーベキューソース
おじいさんのポテト・スープ
角チーズ
牛乳
〈小学生・中学生〉
10月27日~11月9日の読書週間に合わせて、本に出てくる料理が給食に登場します。
今日は、中学2年生の国語の教科書にのっている「ポテト・スープが大好きな猫(ねこ)」のお話から、「おじいさんのポテト・スープ」を作りました。
子どもたちは「今日の給食楽しみにしてたよ」と、朝から給食の時間を楽しみにしていた様子でした。
とり肉と、たまねぎやブロッコリーなどの野菜をブイヨンでコトコトにこみ、ゆでてからミキサーにかけてピューレにしたじゃがいもと、クリームコーンを加えて仕上げました。
おじいさんではなく調理員さんの愛情がたっぷりつまった、じゃがいもとコーンのあまみのある優しい味のポテトスープになりました。
※学校図書館ブログ(ようこそがっこうとしょかんへ)では、箕面市小中学校図書館司書さんが
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読書週間こん立の本もしょうかいしていますので、ぜひご覧ください!