２月５日（月）の給食

ごはん
シーフードチヂミ
豆腐とキムチのスープ
つぼ漬
★マヨポン酢サラダ（★は中学生追加１品料理）
牛乳

＜小学校＞
 

＜中学校＞
 

箕面小学校の６年生が考えた献立です。
スープにキムチを使って、寒い冬に体を温めるスープとして工夫してくれました。
キムチに含まれるカプサイシンは体を温め発汗作用があります。
また、野菜を発酵させているので乳酸菌が豊富で、腸の調子を整え、免疫力を高めます。
今の時期にぴったりの食材ですね。

キムチやチヂミは韓国料理です。
２月９日（金）から韓国の平昌（ピョンチャン）で冬季オリンピックが始まります。
韓国の食文化を調べてみるといいですね。