今日の給食 7月10日（水）

今日の給食は、

パン　・　ミルク　・　貝柱のクリームシチュー　・　ベーコンときゃべつのむし煮　・　バター　でした。

シチューのルウは、カレーのルウと同じように給食室で手作りしています。材料はバター、小麦粉、

牛乳とシンプルですが、焦げないようにかき混ぜながらじっくり加熱させることで、コクのあるルウが

出来上がります。

今日はお肉とはまた一味違う、貝柱のうまみが加わっておいしく、暑い日が続いていますが、しっかり

食べていました

今日の給食 7月9日（火）

今日の給食は、

ごはん　・　ミルク　・　トッポギ　・　きのこスープ　・　納豆　でした。

きのこスープには、3種のきのこ（しめじ、えのきたけ、エリンギ）が入っています。

あっさりした味わいで、暑くて食欲が落ちてしまいがちなこの時期には食べやすい

スープでした。また、きのこはおなかのお掃除をしてくれる食物繊維が豊富でです

ので、しっかり食べてほしいですね。