今日の給食
食パン・ミルク・かぼちゃのグラタン・コンソメスープ・トマトジャム
今日は、手づくりのトマトジャムが出ました。調理員さんの手づくりです 生のトマトを湯むきして、細かく刻み、砂糖とレモン汁で煮詰めました。 トマトのさわやかな風味が、季節を感じさせてくれます。
かぼちゃのグラタンは、かぼちゃの黄色が出て、とてもきれいです。 鮭の入ったグラタンで、とてもパンに合うおかずでした。