業務スーパーの「リッチストロベリーチーズケーキ」を食べてみた から続きます
業務スーパーの冷凍デザートシリーズを久しぶりに買ってみました。
業務スーパー ティラミス (オースターフーズ)
このシリーズ、かつて食べて、ものすごく気に入った、というわけではなかったですが、「ティラミス」はまだ食べたことがなく、機会があれば食べてみたいと思っていたフレーバーでした。
ちょうど、10月はこのティラミスが特売月間らしく、268円(税抜き)になっていたので、買ってきました。
サイズはシリーズで統一されています。
ぺりっとパックの上をめくると、黒一色でギョッとします(笑)
このパックは、開ける前に全体にサッと水道水をかけると取り出しやすくなるので、今回もそうしたところ、思ったよりも解凍が進み、カットする際にべとべとになってしまいました。
8等分にカットしたティラミス
カットする段階からかなりベトベトだったので、切ってすぐに食べられました。
冷凍庫から出して2時間で解凍、と書いてありますが、室温によるかもしれませんね。
やわらかくなると崩れやすいので、取り扱い要注意です。
8等分にすべてカット後、2切れずつラップで包んでフリーズバッグに入れ、冷凍庫に戻しました。
次に食べる時は、べたべたになる前にお皿に取り出そうと思います。
100gあたりのカロリーは253kcal。
1パックで約230gありましたので、8等分の一切れは約73kcalでしょうか。
黒い部分はコーヒースポンジで、コーヒーの風味が強く、食感はじっとりソフト。
チーズムースはやわらかく、クリーミーでなめらか。甘さはしっかりめ。
ほろ苦いコーヒースポンジとクリーミーなチーズムースのコントラストが良く、ホットコーヒーにぴったりでした。
以前に食べた「モンプラン」よりも好みでしたので、268円というお買い得期間中にリピートするかもしれません。
都内有名イタリアレストランの「ティラミス」はこんな感じ
[参考]
業務スーパーの「モンブランムースケーキ」を食べてみた
https://blog.goo.ne.jp/may_w/e/01b2ba6ba47c9aff0048391c6309ac92
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