今年もゴーヤが収穫できました

今年はうちの庭の ゴーヤ の生育が遅く、いつもの年ならもう何本も収穫できているのに、今年は今頃になってようやく収穫できました。

しかも、こんなにひょろ～んと細長くて頼りないのが（笑）


細いけれど 長さは 30cm 超

他の実は・・・と見ると、ミニサイズのものがあと５つくらいある様子。
ただ、最初はマッチ棒くらいの大きさなので見つけにくく、また、結実してからの成長がとてつもなく早いので、ひょんなところからいきなり姿を現してくるかもしれません。

さて、このひょろ長クンはどう料理しましょうか